Cortijo del Gavilán
Conservas ecológicas
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SCA Cortijo del Gavilán es un productor andaluz de conservas ecológicas, siendo además uno de los pocos que existen en Andalucía.
Nuestra producción comprende un gran número de conservas y salsas vegetales. Entre ellas destacan el Gazpacho Andaluz y las Cremas de Verduras.
Somos el principal productor de "Gazpacho Ecológico" en España y nuestro producto ha sido galardonado en la BioFach de Nürnberg con el premio al mejor producto innovador del año.
En SCA Cortijo del Gavilán somos consecuentes con las ideas de desarrollo sostenible. La empresa está situada en el municipio de Siles, Jaen. Uno de nuestros retos mas importantes es crear un tejido industrial compatible con el Parque Nacional de Cazorla, Segura y Las Villas, donde se adscribe Siles. El fortalecimiento de nuestra industria dentro de este entorno demuestra su viabilidad y sostenibilidad.
En la evolución de nuestra empresa ha sido muy importante el apoyo de la Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra de Segura (ADRSS), con la concesión de subvenciones a través de los fondos europeos Leader Plus, cofinanciadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y en mayor cuantía por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, así como la financiación prestada por el Triodos Bank. A todos nuestro agradecimiento.